L’été c’est la période rêvée pour prendre le temps et se détendre. Quoi de mieux que de profiter d’un bon verre (avec ou sans alcool) ou d’un bon repas en terrasse ? L’équipe Colivys te propose sa sélection de ses terrasses préférées pour apprécier la vie à Paris.

Le Flow
On t’en avait parlé dans notre article bons plans dans la capitale en août. Le Flow, c’est le nouveau bar situé sur les quais de Seine, au sein même d’une péniche. Tu ne trouveras pas meilleur spot pour profiter d’une douce soirée animée près de l’eau. Le Flow comblera à la fois tes envies de boire un verre, déguster un bon plat ou assister à un show avec son restaurant, son bar, son incroyable rooftop et sa salle de spectacle.
📍4 Port des Invalides, 75007 Paris

Skybar
Rendez-vous au 32ème étage de l’hôtel Pullman de Montparnasse. C’est ici que t’attend Skybar, un rooftop à couper le souffle, le plus haut de tout Paris. C’est dans un cadre à la fois futuriste, intimiste et élégant, que tu pourras déguster des cocktails tous plus originaux et surprenants les uns que les autres, et une cuisine fusion. Cerise sur le gâteau : sa vue imprenable sur Paris qui ne te laissera pas indifférent (perso, on adore y aller le soir à la nuit tombée).
📍19 Rue du Commandant René Mouchotte, 75014 Paris

Café Jules
Si tu recherches un bar et restaurant typiquement parisien, le Café Jules ne te décevra pas. Ses chaises vichy rouges et blanches rappellent les brasseries qui ont fait la réputation de la capitale. Sa carte classique et efficace propose de nombreux cocktails avec et sans alcool, et un large choix de plats et de planches à partager qui sauront combler tes papilles.
📍2 Rue Bobillot, 75013 Paris

Perruche
Le toit du Printemps Haussmann accueille Perruche, un restaurant et bar à cocktails en rooftop. Son cadre coloré et chaleureux, ponctué de touches de blanc et de jaune, te plonge direction les bords de la Méditerranée. Un dépaysement prolongé par une carte à l’accent chantant : en commençant par des cocktails à base de nectar de pêche, lavande, cerise amarena, et en continuant par des plats où tu retrouveras de la boutargue, des anchois, de l’huile d’olive. Une vraie ode au sud de la France et aux côtes méditerranéennes.
📍Printemps de l’homme, 2 Rue du Havre 9ème étage, 75009 Paris

Le Perchoir Marais
Rendez-vous sur le rooftop d’un autre grand magasin de Paris, au BHV, pour découvrir Le Perchoir Marais. C’est l’un des bars les plus emblématiques de la capitale, surtout lorsque les beaux jours pointent le bout de leur nez. Tu pourras y déguster une carte de cocktails où les saveurs de romarin, de menthe et de poivron pourront te déstabiliser … et t’enivrer ! Le végétal se prolonge également dans l’assiette, avec un twist indonésien ponctué de cacahuètes et satay. N’hésite plus et fonce !
📍33 Rue de la Verrerie, 75004 Paris

Café A
A deux pas de la Gare de l’Est se situe notre dernier coup de cœur. Situé en lieu et place de l’ancien couvent des Récollets, on te propose de découvrir le Café A. Pour le trouver, il faut pousser des portes et s’engouffrer dans une petite cour pour tomber sur cette pépite : un jardin à l’abri des regards. Un lieu unique dans Paris où tu pourras siroter un cocktail, ou déguster une cuisine classique, internationale et fraîche à base de bowls, de ceviche et de légumes.
📍Maison de l’Architecture, 148 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris
Nous espérons t’avoir donné envie de découvrir les nombreuses terrasses et lieux en extérieurs dont regorge Paris et surtout nos coups de cœur.